restaurant-openhaard-one24-hotel-carlton-president-utrecht

Vacature Operations Manager

Ben jij een geboren leider met passie voor gastronomie, hospitality en organisatie?

Heb je een scherp oog voor kwaliteit én weet je hoe je een team motiveert om het beste uit zichzelf te halen? Dan hebben wij dé uitdaging voor jou.


Voor ons stijlvolle viersterrenhotel zijn wij op zoek naar een Operations Manager met een sterke focus op de Food & Beverage-afdeling. Jij wordt dé schakel tussen strategie en uitvoering – een energieke meewerkend leider die onze banqueting, Restaurant One24, ontbijt én keuken naar een nóg hoger niveau tilt.


carlton-president-hotel-utrecht-restaurant-bar-one24-leisure-personeel-mobile

carlton-president-hotel-utrecht-vacatures-overzicht-2-v1

carlton-president-hotel-utrecht-vergaderen-vergaderzalen-glassroom

Wat ga je doen?

  • Je stuurt de dagelijkse operatie aan, met focus op de F&B-afdeling
  • Je werkt nauw samen met de teams en zorgt dat service, kwaliteit en gastbeleving altijd op topniveau zijn.
  • Je bent hét aanspreekpunt voor collega’s, waarbij je een people manager bent die motiveert, coacht en inspireert.
  • Je schakelt tussen strategie en praktijk: van personeelsplanning tot gastfeedback, en van procesoptimalisatie tot conceptontwikkeling.
  • Je werkt samen met het managementteam aan het continu verbeteren van de operatie – gastgericht, efficiënt en met flair.
  • Opstellen van budgetten en sturen op het behalen van de gestelde (cijfermatige) doelstellingen op gebied van kosten, uitgaven & payroll. 

Wie zoeken wij?

  • Een ervaren leidinggevende met een sterke achtergrond in hospitality, bij voorkeur op F&B gebied binnen de hotellerie.
  • Een communicatief sterke verbinder met natuurlijk leiderschap.
  • Organisatorisch vaardig, met scherp oog voor detail én helder overzicht, ongeacht de situatie.
  • Iemand met een positieve mindset: “kan niet” bestaat niet, je denkt altijd in mogelijkheden.
  • Creatief in oplossingen, gastgericht in denken en doen.
  • Je staat stevig in je schoenen, bent hands-on, flexibel en hebt een aanstekelijke energie.
  • Je spreekt en schrijft vloeiend in zowel de Nederlandse als Engelse taal.

carlton_president_vacature_kameronderhoud_foto2

Wat bieden wij jou?

Een marktconform salaris, uiteraard o.b.v. ervaring & kennis.

Een werkplek waar jij echt jezelf kunt zijn – met ruimte voor eigen initiatief en creativiteit.

Een professioneel, warm team waarin we samenwerken met humor en passie.

Fijne secundaire arbeidsvoorwaarden, personeelskortingen en ontwikkelmogelijkheden binnen Carlton Hotel Collection.

Een unieke werklocatie in hartje Nederland – bereikbaar, inspirerend en volop in beweging.


Wie zijn wij?

Bij ons word je gezien. We zijn oprecht betrokken, geïnteresseerd en voelen aan wat jouw behoeftes zijn, nog voordat je dit zelf hebt kunnen bedenken. Recht vanuit ons hart, puur en eerlijk. Want jij doet ertoe.

Of je nu komt om te werken of voor een overnachting, meeting of de lunch: bij ons voel je je vrij, zodat jij het beste uit jezelf kunt halen.

Vol vertrouwen nemen wij je mee. Naar bijzondere momenten en ontmoetingen, met gasten en met onszelf. Want dat is wat wij zijn: TROTS, PERSOONLIJK en VOL PASSIE. 


Enthousiast?

Klaar om jouw leiderschap te laten zien en bij te dragen aan een uitstekende gastbeleving? 

Solliciteer direct via onze website of stuur je Nederlandstalige CV en motivatie naar Bart Blikman, General Manager

Carlton President Hotel via bblikman@president.carlton.nl


We kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in ons team!